با خواسته های نامطلوب کودک مان چه کنیم؟ (سه راه بسیار ساده)

بسیاری از پدر و مادرها در برابر این رفتارها، ابتدا تحکم می کنند و بعد از چند دقیقه که گریه های کودک دل شان را به رحم آورد، تسلیم می شوند: باشه! ولی فقط چند دقیقه می توانی تلویزیون تماشا کنی... خیلی خب! برات می خرم، این قدر سر و صدا نکن!

 سواد زندگی؛ تربیت فرزندان / جعفر محمدی - فرض کنید وقت خواب کودک تان است و او مدام جیغ می کشد و می گوید که می خواهد تلویزیون نگاه کند یا در یک فروشگاه، دو پایش را کرده در یک کفش و چیزی می خواهد که تمایل ندارید برایش بخرید.

بسیاری از پدر و مادرها در برابر این رفتارها، ابتدا تحکم می کنند و بعد از چند دقیقه که گریه های کودک دل شان را به رحم آورد، تسلیم می شوند: باشه! ولی فقط چند دقیقه می توانی تلویزیون تماشا کنی... خیلی خب! برات می خرم، این قدر سر و صدا نکن!

در چنین مواقعی به لحاظ روانی چه اتفاقی برای کودک می افتد؟ او به کارآمدی روش خود یعنی جیغ و داد برای رسیدن به اهدافش اعتماد می کند و بدین ترتیب، رفتار نادرستِ جیغ زدن در او تقویت می شود. بنابر این دفعه بعد هم از همین روش برای رسیدن به خواسته های نامطلوب اش استفاده می کند.

پس چه باید کرد؟

راه اول) توضیح ساده

باید به کودک توضیح دهیم که چرا در حال حاضر امکان تحقق خواسته اش وجود ندارد. این روش برای خردسالان چندان میسر نیست چون مدارهای منطقی مغزشان هنوز تکمیل نشده است ولی هر چه سن کودک بالاتر برود، این روش کارآمدتر می شود ولی باز نمی توان برای همیشه از این روش استفاده کرد. ضمن این که استفاده از "پیشنهاد جایگزین" می تواند به توافق شما و کودک تان کمک کند: به جای تماشای تلویزیون، برایت در رختخواب قصه می گویم.

راه دوم) بی اعتنایی

اول باید به کودک تان بگویید که برآورده کردن خواسته اش میسر نیست. اگر همچنان به اصرار خود ادامه داد، کاملاً بی اعتنا باشید. باید اراده این را داشته باشید که در برابر جیغ و داد و گریه های او دوام بیاورید. این کار منافاتی با مهربانی شما به عنوان پدر و مادر ندارد زیرا دارید او را تربیت می کنید و تربیت همیشه با لبخند و خوشی همراه نیست.

کودک شما بار اول، به گریه و خواسته اش ادامه می دهد. بار دوم و سوم نیز این کار را می کند ولی رفته رفته می فهمد که نمی تواند با روش نامطلوب گریه و لجبازی، به خواسته اش برسد. بنابراین رفتار گریه و لجبازی در او تقویت نمی شود و از آن دست بر می دارد.

توجه داشته باشید که در روش بی اعتنایی، فقط یک بار باید به کودک توضیح داده شود و بعد از آن، باید خود را به ندیدن و نشنیدن بزنید، مثلاً با همسر خود درباره موضوعی دیگر صحبت کنید.

نکته مهم این است که این روش وقتی که رفتار خطرسازی از کودک سر می زند، اجرایی نیست، مثل زمانی که به قابلمه داغ روی اجاق نزدیک می شود یا درصدد شکستن صفحه تلویزیون است.

راه سوم) رفتار آینه وار

در این روش بر عکس "بی اعتنایی" ، باید در برابر هر بار تقاضای کودک، یک بار پاسخ منفی خود را تکرار کنید: الان وقت خوابه، باید بری به رختخوابت" .
این جمله را مدام تکرار کنید، درست مانند آینه ای در برابر رفتار کودک. آنقدر تکرار کنید که کودک بفهمد هیچ راهی جز پذیرش ندارد.

در هر سه روش پیشنهادی، آنچه مهم است این که نباید در نهایت کوتاه بیایید. اگر کودک به تجربه دریابد که بعد از مدتی لج بازی و گریه به هدفش می رسد، این کار را خواهد کرد. او اگر بداند که بعد از 5، 10 یا 15 بار تکرار تقاضا، به هدفش می رسد، کارش را ادامه خواهد داد. بنابراین، وقتی تصمیمی گرفتید تا آخر روی تصمیم تان بمانید.

با توجه به این که باید روی تصمیم تان بمانید، حتماً قبل از تصمیم به "نه" گفتن به کودک، جوانب آن را بسنجید و "نه" الکی به او نگویید.

نکته نهایی: در "نه" گفتن به کودک تان با سایر اعضای خانواده هماهنگی رفتار داشته باشید و این گونه نباشد که وقتی پدر نه گفت، مادر به او بله بگوید و بالعکس.

 

"سواد زندگی"، مدرسه آموزش های دانش پایه عصر ایران است. همه رسانه ها می توانند از مطالب این سایت استفاده کنند. اما خواهش می کنیم برای سهیم شدن در گسترش دانایی، با لینک سواد زندگی منتشر فرمایید: 
http://www.savadezendegi.com/

 

 

کانال سواد زندگی:  t.me/savadzendegi
منبع:http://www.savadezendegi.com/fa/news/258/

درمانی طبیعی برای پرفشاری خون

دانه های کرفس ادرارآور هستند و ممکن است برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون به واسطه تسریع دفع سدیم از بدن مفید باشند.

همه ما با گیاه کرفس آشنا هستیم و بخش ساقه این گیاه را به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می دهیم، اما شاید کمتر از این نکته آگاه باشیم که دانه های کرفس نیز می توانند به اندازه ساقه های این گیاه مفید و مغذی باشند.

درمانی طبیعی برای پرفشاری خون

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "پرو هلث"، دانه های کرفس هزاران سال است که در پزشکی سنتی هندی به عنوان درمانی برای سرماخوردگی، محصولی ضد التهاب و ادرارآور استفاده می شوند. در شرایطی که دانه کرفس در پزشکی شرقی گزینه ای شناخته شده است، اما جوامع غربی آشنایی کمتری با آن دارند.

دانه های کرفس به طور معمول کوچک و به رنگ قهوه ای تیره هستند و عطر و طعم آنها شبیه به ساقه کرفس است. از این رو، می توان آنها را نیز برای بهبود عطر و طعم غذاهای مختلف به کار گرفت. جدا از کاربرد در آشپزی، دانه کرفس را می توان برای تهیه عصاره و روغن برای درمان بیماری های مختلف نیز استفاده کرد.

فواید سلامت دانه های کرفس

ساقه کرفس شناخته شده‌ترین و پر استفاده‌ترین بخش این گیاه است، اما این به معنای آن نیست که دیگر بخش های کرفس کم فایده هستند. در پزشکی سنتی هندی دانه های کرفس به واسطه اثر مثبت خود بر سلامت قلبی عروقی شناخته شده هستند. از دیگر فواید این ماده غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

کمک به تنظیم فشار خون

دانه های کرفس ادرارآور هستند و ممکن است برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون به واسطه تسریع دفع سدیم از بدن مفید باشند. سطوح بالای سدیم در خون می تواند موجب انباشت مایع در رگ های خونی شود که افزایش فشار خون را به همراه دارد. دانه کرفس می تواند جایگزینی طبیعی و بی خطر برای داروهای ادرارآور مصنوعی باشد.

کاهش التهاب در نقرس و آرتریت

دانه کرفس دارای خواص ضد التهاب است که می تواند به تسکین درد و ناراحتی ناشی از بیماری های نقرس و آرتریت کمک کند.

کاهش گرفتگی های ماهیچه ای

خواص ضد التهابی در دانه های کرفس به کاهش گرفتگی های ماهیچه ای کمک می کنند که به ویژه برای ورزشکاران و زنانی که از دردهای قاعدگی رنج می برند، مفید است.

خواص ضد عفونی کننده

افزون بر ویژگی ادرارآور بودن، دانه های کرفس دارای ترکیباتی هستند که می توانند به تسکین و پیشگیری از عفونت های دستگاه ادراری کمک کنند.

موارد استفاده دانه های کرفس

محصولات دانه کرفس در بازار موجود هستند که به روش های مختلف هم در آشپزی و هم در پزشکی می توان از آنها استفاده کرد.

کپسول ها و قرص های دانه کرفس

مصرف خوراکی قرص های دانه کرفس به تنظیم فشار خون کمک می کند. همچنین، آنها به بهبود سلامت دستگاه ادراری از طریق کاهش عفونت ها کمک می کنند. برای آگاهی از دوز مصرفی مناسب با متخصص مراقبت های بهداشتی و درمانی خود مشورت کنید.

عصاره دانه کرفس

با هدف مقابله با بوی نامطبوع، عصاره دانه کرفس به طور معمول به عطرها، روغن های معطر و صابون ها افزوده می شود.

روغن اساسی دانه کرفس

روغن اساسی دانه کرفس می تواند به صورت موضعی برای تسکین دردها و بیماری های مختلف استفاده شود.

ادویه دانه کرفس

ادویه دانه کرفس یه شکل کامل یا پودر به فروش می رسد و می توان آن را به سالادها، ترشی ها و دستورالعمل های دیگر اضافه کرد. ادویه پودر دانه کرفس برای افرادی که در پی جایگزینی برای نمک هستند، انتخاب خوبی است.

دستورالعمل های ساده و سالم حاوی دانه کرفس

در دنیای آشپزی از دانه های کرفس برای بهبود عطر و طعم غذا و سالاد استفاده می شود. با استفاده از ادویه دانه کرفس دیگری نیازی به افزودن ساقه کرفس به غذا برای بهره‌مندی از عطر و طعم آن نخواهید داشت.

چاشنی دانه کرفس برای سالاد

مواد تشکیل دهنده:

نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر

2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

1 قاشق چایخوری سرکه سیب

نصف یک پیاز کوچک پوست کنده و نگینی خرد شده

1 قاشق غذاخوری عسل خام

یک چهارم قاشق چایخوری دانه کرفس

مقداری پودر سیر

نمک هیمالیا

پودر فلفل سیاه

روش تهیه:

تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

برای بهبود مزه این چاشنی سالاد می توانید نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.

این چاشنی را تا زمان استفاده در یخچال نگهداری کنید.

دستورالعمل چای دانه کرفس

مواد تشکیل دهنده:

1 تا 2 قاشق چایخوری دانه کرفس

1 فنجان آب

روش تهیه:

دانه های کرفس را کوبیده و درون آب داغ بریزید.

یک درپوش روی فنجان قرار داده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.

این چای را سه بار در روز مصرف کنید.

اگر به دانه های کرفس دسترسی ندارید می توانید از دانه های شوید یا زیره سیاه نیز استفاده کنید. همچنین، می توانید از چند برگ یا ساقه کرفس استفاده کنید زیرا عطر و طعم آنها مشابه هم است.

روغن دانه کرفس

به واسطه رایحه تند و گرم، روغن دانه کرفس بیشتر در عطرها و روغن های معطر استفاده می شود. جدا از رایحه خوشایند، روغن اساسی دانه کرفس می تواند برای تسکین برخی شرایط، از جمله التهاب نیز استفاده شود. از جمله کاربردهای روغن اساسی دانه کرفس می توان به موارد زیر اشاره کرد:

دفع پشه

با چکاندن چند قطره روغن اساسی دانه کرفس در لوسیون بدن خود می توانید خود را در برابر نیش پشه ها محافظت کنید. این گزینه ای طبیعی برای دور کردن حشران مزاحم است.

ضد التهاب

از روغن دانه کرفس می توانید روی قسمت های ملتهب بدن برای تسکین تورم استفاده کنید. البته پیش از استفاده، روغن دانه کرفس را روی بخش کوچکی از پوست امتحان کنید تا از عدم واکنش آلرژیک اطمینان حاصل شود.

تسکین کرامپ های قاعدگی

استفاده از روغن دانه کرفس روی شکم می تواند به کاهش کرامپ ها و درد قاعدگی کمک کند زیرا از خواص ضد گرفتگی ماهیچه سود می برد.

عوارض جانبی دانه کرفس

دانه کرفس می تواند با انواع مختلف داروها واکنش نشان داده و اثر آنها در بدن را کاهش یا افزایش دهد. از جمله داروهایی که نباید با محصولات دانه کرفس استفاده کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

لیتیوم: استفاده از محصولات دانه کرفس به همراه مکمل های لیتیوم می تواند به سطوح بالای لیتیوم در خون منجر شود. این شرایط می تواند چگونگی جذب و استفاده از این ماده معدنی در بدن را تغییر دهد.

داروهای تیروئید: لووتیروکسین، یکی از داروهای تیروئید، در صورت مصرف همراه با محصولات دانه کرفس می تواند با کاهش اثرگذاری خود مواجه شود.

داروهای ادرارآور: دانه های کرفس می توانند اثر داروهای ادرارآور را افزایش دهند که ممکن است به کم آبی بدن و عوارض جانبی جدی دیگر منجر شود.

داروهای رقیق کننده خون: دانه کرفس نباید با آسپرین، وارفارین و دیگر داروهای رقیق کننده خون مصرف شود. این محصول حاوی ترکیبات رقیق کننده خون است که می تواند خطر خونریزی را افزایش دهد.

مصرف محصولات دانه کرفس برای زنان باردار و مادرانی که به فرزند خود شیر می دهند نیز توصیه نمی شود زیرا پژوهش های کافی برای بررسی آثار احتمالی آنها بر وضعیت بارداری یا کودک انجام نشده است. همچنین، خطر سقط جنین به واسطه ویژگی های رقیق کنندگی خون دانه کرفس وجود دارد.

افرادی که دارای سطوح پایین فشار خون هستند، بیماران مبتلا به التهاب کلیه و افرادی که به گرده درخت فان آلرژی دارند نیز باید از دانه کرفس پرهیز کنند.

منبع:http://www.asriran.com/fa/news/645375/

تقویت حافظه و تمرکز با تغذیه سالم مغز

اسیدهای چرب امگا-3 موجود در گردو همانند سوخت برای مغز عمل می کنند. مصرف منظم گردو می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشیده و از بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقل پیشگیری کند.

افراد بسیاری برای افزایش هوشیاری و تمرکز خود به مصرف نوشیدنی های  حاوی شکر و کافئین وابسته هستند. مصرف این نوشیدنی ها، مانند نوشابه های انرژی‌زا و قهوه شما را بیدار نگه می دارند، اما این بیداری ممکن است هزینه ای سنگین را به همراه داشته باشد.

تقویت حافظه و تمرکز با تغذیه سالم مغز

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلث پرو"، خبر خوب این است که مواد غذایی بسیاری وجود دارند که می توانند به تقویت مغز و سطوح تمرکز انسان کمک کنند. در ادامه با برخی از بهترین نمونه ها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم.

روغن زیتون فوق بکر

روغن زیتون فوق بکر به تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک می کند. به عنوان مثال، مطالعات نشان داده اند افرادی که یک رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنند، با کاهش خطر زوال عقل و دیگر بیماری های مختل کننده مغز مواجه هستند. روغن زیتون یکی از مواد پر مصرف در این رژیم غذایی است که حاوی مواد مغذی تقویت کننده مغز، مانند اسیدهای چرب امگا-3 است.

ماهی سالمون

ماهی سالمون یکی دیگر از منابع غذایی خوب برای اسیدهای چرب امگا-3 است. این مواد مغذی به مبارزه با زوال شناختی کمک می کنند. البته برای بهره‌مندی از فواید مصرف ماهی سالمون باید انواع وحشی و نه پرورشی را خریداری کنید زیرا سطوح اسیدهای چرب امگا-3 در آنها کاملا متفاوت است.

روغن نارگیل

این روغن طبیعی طی چند سال اخیر شاهد روند رو به رشد محبوبیت خود بوده است. روغن نارگیل را می توان برای حفظ شادابی و جوانی پوست، نرمی مو، و تامین سوخت مورد نیاز مغز استفاده کرد. تری گلیسریدهای زنجیره متوسط موجود در روغن نارگیل به تجزیه کتون ها کمک می کنند که با پردازش بیشتر تولید سوخت برای مغز را در پی دارد.

زردچوبه

زردچوبه دیر زمانیست که برای مصارف پزشکی و آشپزی استفاده می شود. یکی از فواید مصرف منظم زردچوبه پیشگیری از زوال عقل و ترومای مغزی است. کورکومین، ماده فعال موجود در زردچوبه از خواص ضد التهاب برخوردار است که می تواند عملکردهای شناختی را بهبود ببخشد.

بلوبری

بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان هاست. این آنتی اکسیدان ها می توانند به بهبود عملکرد شناختی، تقویت حافظه و قدرت مغز، و مبارزه با پیری زودرس مغز کمک کنند.

گردو

اسیدهای چرب امگا-3 موجود در گردو همانند سوخت برای مغز عمل می کنند. مصرف منظم گردو می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشیده و از بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقل پیشگیری کند. اگرچه بیشتر مغزدانه ها حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند، اما گردو یکی از بهترین منابع برای این مواد مغذی است.

تخم مرغ

تخم مرغ منبعی عالی برای پروتئین، ویتامین B، و کولین است. کولین یک عنصر کلیدی مورد استفاده بدن برای تولید استیل کولین است. مغز از این ماده برای تنظیم خلق و خو و حافظه استفاده می شود.

دانه های کدو تنبل

همانند گردو و ماهی سالمون، دانه های کدو تنبل سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند. همچنین، دانه های کدو تنبل منبع خوبی برای ماده معدنی روی هستند که به تقویت عملکرد شناختی کمک می کند.

بادام

بادام به واسطه مواد مغذی موجود در خود مانند ویتامین E که یک آنتی اکسیدان قوی نیز محسوب می شود، نه تنها به تقویت حافظه کمک می کند، بلکه عملکرد کلی مغز را نیز بهبود می بخشد.

شکلات تلخ

شکلات تلخ و کاکائو حاوی سطوح بالا از فلاونول هستند که این ماده مغذی گیاهی می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد و از زوال عقل و بیماری آلزایمر پیشگیری کند. البته به شکلات های تلخ افزودنی هایی مانند شکر و طعم دهنده ها اضافه می شود که می تواند فواید این ماده غذایی را خنثی کند، از این رو، نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد.

اسفناج

سبزی های برگدار سبز، مانند اسفناج، حاوی مواد مغذی مفید برای مغز از جمله لوتئین، فولات و ویتامین K هستند. پژوهش ها نشان داده اند که این مواد مغذی می توانند به پیشگیری از تخریب مغز و زوال شناختی کمک کنند. همچنین، اسفناج حاوی سطوح بالا از ویتامین C است که فواید سلامت دیگر مانند تقویت پوست و مو و سیستم ایمنی را ارائه می کند.

آووکادو

آووکادو منبع خوبی برای چربی های سالم است. چربی های تک غیر اشباع موجود در آووکادو به تقویت گردش خون کمک می کنند که کیفیت و کمیت جریان خون به مغز را بهبود می بخشد. همچنین، آووکادو منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است.

جیکاما

جیکاما محصولی شبیه به سیب زمینی بوده، اما مزه آن شبیه به سیب است. جیکاما حاوی ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای کمک به حفظ عملکرد مطلوب مغز مانند فولات و ویتامین های C و E است. همچنین، این محصول حاوی سطوح بالا از آنتی اکسیدان هاست که به جوان نگه داشتن مغز و تقویت حافظه کمک می کند.

بروکلی

افرادی که به طور منظم بروکلی مصرف می کردند، عملکرد بهتری را در آزمون های حافظه نسبت به آنهایی که این کار را انجام نمی دادند، نشان داده اند. بروکلی که در خانواده سبزی های چلیپایی قرار دارد حاوی ویتامین K و کولین است که دو ماده مغذی مرتبط با عملکرد شناختی و قدرت حافظه بهتر هستند.

کیل

کیل یکی دیگر از اعضای خانواده سبزی های چلیپایی است و محتوای پروتئین آن نسبت به سبزی های دیگر چشمگیر است. جدا از مفید بودن این سبزی برای پوست و ناخن، کیل می تواند به بهبود عملکرد کلی مغز کمک کند. محتوای آهن، فولات، و ویتامین B6 کیل را به یک ابرماده غذایی تبدیل می کند.

کیمچی

غذاهای تخمیر شده نه تنها گزینه های خوبی برای جمعیت باکتریایی روده هستند، بلکه از خواص تقویت کننده مغز نیز سود می برند. محتوای پروبیوتیک موجود در کیمچی می تواند به آرامش مغز برای مدت زمان طولانی‌تر کمک کرده، از این رو، کمتر مستعد تجربه اضطراب و حملات هراس، شرایطی که می توانند اثر منفی بر حافظه کوتاه مدت داشته باشند، خواهید بود.

مارچوبه

مارچوبه از سطوح بالای اسید فولیک برخوردار است که به پیشگیری از سرطان و همچنین درمان کم خونی کمک می کند. مارچوبه می تواند گردش خون را بهبود ببخشد که افزایش کیفیت و کمیت اکسیژن دریافتی توسط مغز را به همراه دارد و به تقویت عملردهای شناختی کوتاه و بلند مدت کمک می کند.

آب گوشت

آب گوشت می تواند به تقویت استخوان ها کمک کند، اما محتوای مواد مغذی آن می تواند به پیشگیری از بیماری آلزایمر و زوال عقل نیز کمک کند.

چغندر

چغندر می تواند بسیاری از نیازهای روزانه انسان به مواد مغذی را تامین کند. این ماده غذایی توانایی بهبود گردش خون را دارد. گردش خون بهتر به معنای دریافت اکسیژن بیشتر توسط مغز و دیگر اندام های بدن است که تقویت حافظه و عملکرد کلی مغز را در پی دارد.

پرتقال

پرتقال منبع خوبی برای ویتامین C است. این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از زوال شناختی با افزایش سن پیشگیری می کند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند که می تواند تقویت قدرت مغز و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر را در پی داشته باشد.

منبع:http://www.asriran.com/fa/news/645373/